莲藕排骨汤的功效和作用

莲藕排骨汤是生活中常见的进补汤品，它能为提供多种有益的营养成分，能滋补身体也能缓解身体虚弱还能清热凉血，想进一步了解莲藕排骨汤的功效有哪些，可以看看下面小编对莲藕排骨汤功效的具体介绍。

莲藕排骨汤的功效

1、莲藕排骨汤能清热凉血

清热凉血是莲藕排骨汤的重要作用之一，因为莲藕是一种寒性食材，它能清理内的热毒，也能生津止咳还能润肺化痰，它与排骨一起炖制成汤，会让它的这种功效更加出色，能起到良好的清热凉血作用。

2、莲藕排骨汤能通便排毒

莲藕排骨汤能通便排毒，它含有一些植物纤维和一些黏液蛋白质，这些物质进入以后能润滑肠道，也能让内的酸盐和胆固醇等有害物质随大便排出体外，可以起到通便排毒的重要作用。另外莲藕排骨汤中还有一些鞣质存在，这种物质可以健脾也能止泻。

3、莲藕排骨汤能补血补钙

莲藕排骨汤中含有一些微量元素铁，这种物质可以促进血红细胞再生，能补益气血，也能缓解贫血，另外莲藕排骨汤中还含有大量的磷酸钙，它特别容易被吸收和利用，能壮骨强腰，也能补钙，能促进青少年发育，也能减少中老年骨质疏松的发生。

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