克罗地亚葡萄酒品种有哪些好不好

2025-02-09 其他百科 0

    要想清楚的了解某一个地区的葡萄酒品类，必须要了解这个地区的葡萄酒种植种类及种植条件。
    克罗地亚葡萄酒品种主要产区
    亚得里亚海沿岸地区。该地区种植葡萄主要分为三大产区，即伊斯特拉、海滨地区（含克尔克等岛屿）和达尔马提亚地区。克沿海地区种植的葡萄主要为本地品种。
    克罗地亚葡萄种植品种
    克罗地亚葡萄种植面积为3.3万公顷，80%的葡萄园归私人所有。该国种植葡萄品种约200余种，其中60余种为本土品种，外来品种约140余种。白葡萄酒的主要葡萄品种有Posip，Grasevina、Chardonnay、Rajnski Rizling、Zlahtina、Sauvignon Bijeli、Traminac、Debit、Grk、和Malvasia。Grasevina葡萄即被大家俗称的意大利威尔斯雷司令，此品种在克罗地亚种植面积较广。红葡萄酒主要葡萄品种有普拉瓦茨.马里（Plavac Mali）、仙粉黛（Zinfandel）、Dobricic及plavina、Babic、Teran、Merlot、Frankovka、Plavina等。普拉瓦茨．马里号称红葡萄品种，是仙粉黛（Zinfandel）葡萄品种的分支，为小粒葡萄，主要产自克达尔马提亚地区。
    虽然在克罗地亚栽培有数以百计葡萄品种,但品酒专家们公认克罗地亚较好的红葡萄酒都是由Plavac Mali葡萄酿造的。Plavac Mali在遗传基因上是和克罗地亚的 Zinfandel（曾芳德或叫仙粉黛）葡萄同一品系，是Zinfandel葡萄的一个分支品种。克罗地亚有名的Prosecco白葡萄酒来自Bogdanusa白葡萄品种。在克罗地亚的Korcula、Istria、Posip、Malvazija等产区生产克罗地亚的较有名的白葡萄酒。在克罗地亚，有些白葡萄酒品种比较名贵，但是其他国家的人很陌生比如Gra’evina葡萄。
    克罗地亚葡萄酒品种有哪些？
    产自赫瓦尔岛的Babic，达尔马提亚佩莱沙治半岛的Dingac 、Postup和Plavac Mali，伊斯特拉岛西部的特朗（Teran），克尔克岛的Zlahtina，波雷驰（Porec）的Cabernet，维斯岛的Vugava，杜布罗夫尼克的Malmsy，科尔丘拉岛的Posip和Grg等。
    克罗地亚葡萄酒的类型：
    克罗地亚共有2个独立的葡萄酒产区。东北部地区主要出产果香馥郁的白葡萄酒，这些酒与邻国斯洛文尼亚、奥地利和匈牙利的酒款相似。北部海岸出产的Istrian葡萄酒，其风格与意大利葡萄酒相似，而南部产区一般出产强烈浓郁的地中海风格的红葡萄酒。Dalmatian海岸和Dalmatian群岛多采用本地葡萄酿制单一品种酒，此处的微气候作用，以及葡萄园较严苛的自然环境，使得这里的葡萄酒个性，有些还是克罗地亚的名酒。
该国白葡萄酒占所有酒款的67%，多产自内陆地区；红葡萄酒占32%，主要产自海岸地区。该国的桃红葡萄酒则非常稀有。此外，这里也会酿制一些特殊的葡萄酒，如起泡酒和甜品酒。

    奥地利葡萄酒品种：http://www.9998.tv/news/110396.html

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