吃藕粉的好处和坏处有哪些

藕粉是生活中的常见食材，它是新鲜的莲藕为主要原料，经过提纯加工以后得到的粉末状物质，人们食用藕粉能吸收丰富营养，也能调理脾胃，更能预防身体肥胖，但人们吃藕粉对身体不单有好处，也有一定的坏处，大家在食用以前最好能多做了解。

吃藕粉的好处

1、预防热病

平时人们多吃一些藕粉能预防多种热病发生，因为藕粉性质寒凉，它能清热凉血，可以让内热毒减少，从而也注减少了热病的发生，另外人们因热毒过重引起口渴和咯血以及等症时，都能多吃一些藕粉，它能让病情很快好转。

2、健脾和胃

人们多吃一些藕粉不但能吸收丰富的营养还能健脾和胃，提高脾胃功能，它能促进唾液和消化液分泌，能增加食欲，对人类的脾胃不和和肠胃消化能力不全，以及胃炎和腹胀等症都有一定的调理作用。

3、通便止泻

人们吃藕粉不但能健脾和胃，还能通便止泻，它含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，这些物质进入以后能与内的胆酸盐和胆固醇以及三酯相结合，可以加快这些有害物质的代谢，能抑制对脂类物质的吸收。他们还能收敛止泻，也能促进肠胃蠕动，能提高肠胃消化功能，既能预防便秘也能缓解腹泻。

4、止血

藕粉中还有大量的单宁酸，它具有一定的收敛功效，能收缩人类血管，原来使用它以后能起到明显止血作用，在人们出现和咳血以及大便带血等症时多吃一些藕粉就能尽快止血。

吃藕粉的坏处

藕粉是一种性质寒凉的食材，人们不能过量食用，如果过量食用会让内寒毒过重，容易引发脾胃虚寒或者腹泻。另外藕粉中还有大量的淀粉，它的含糖量特别高，人们过量食用以后还会导致高血糖，这也是人们吃藕粉时不可忽略的坏处。

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