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南瓜子的营养价值和功效

2024-10-10 展会资讯 0

南瓜子,就是南瓜的种子,生产于北方,主要产自山东、河北、河南、内蒙等地。成熟期为夏、秋南瓜成熟采摘,取子,晒干。南瓜子的营养价值,总结起来表现在以下几个方面:

瓜子的营养价值

1.       南瓜子可用于绦虫病。有杀虫的功效,而且性甘平不伤正气。在治疗这种病症时,可与槟郎为伍,可增强治疗效果。还可与蜂蜜、白糖配伍,来驱蛔虫。

2.       南瓜子含有胡萝卜素、卵白质、锌元素以及维生素A、B1、B2等所必需的多种营养元素。

3.       切忌与羊肉同食,会引起腹胀、胸闷等症状。

以上是南瓜子的营养价值,其主要作用是驱虫,记得这一点,本草纲目里应该也有这一项,切记。

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